Popis

O víně

Orbacco je Super Toscan získaný z nejvyššího výběru odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot přítomných ve vinicích v San Casciano Val di Pesa. Směs je doplněna vyvážeností Sangiovese, která zaručuje duši Chianti tohoto vína. Víno se soudobou chutí, které za svůj název vděčí Bacchovi, římskému božstvu ochránci vína a sklizně, a orbaku (neboli vavřínu), velmi rozšířené rostlině ve vesnici Vèscine a historicky používané k tvorbě korun a girlandami, které zkrášlovaly obřady a svátky slavené ve vesnici.

Hrozny: Sangiovese 50 %, Cabernet Sauvignon 25 %, Merlot 25 %.

Rafinace a zrání

10 měsíců v sudech druhého a třetího stupně a dalších 12 měsíců v oceli, doplněné zráním v láhvi.

Vlastnosti

Fialově červená barva s fialovými odlesky. Široké a hluboké, s tóny lesních plodů, fialek a elegantními tóny sladkého koření. Strukturované, ale kulaté víno se sametovými tříslovinami a dlouhým, obklopujícím závěrem. Rozhodně víno s dlouhým vývojovým potenciálem.