Le Manzane Kaberlo Veneto IGT
259 Kč
Skladem 74ks – expedice do 24 hodin, dodání do 3 dnů
12,5%
5-7g/L
16-18°C
5,2 g/L
Popis
Odrůdy hroznů
Cabernet + Merlot
Vinice a typ půdy
Region Veneto. Nadmořská výška až do 150 metrů nad mořem. Jílovitá půda s 3000 keři na hektar. Omezená produkce na 90 kvintalů hroznů na hektar.
Vinifikace a stárnutí
Lisování a fermentace lisovaného moštu při 25°C, denní ponoření do kádě po dobu asi 15/18 dní. Přesun a vyčištění vína. Zrání v betonových nádržích a dubových sudech po dobu 18 měsíců. Lahvování a zrání v lahvích po dobu 3 měsíců před uvedením na trh.
Rozložení vína a párování
Hluboká červená barva, téměř granátová. Intenzivní a vinná vůně, jemnější po stárnutí. Důležitá suchá a chutná chuť. Skvělé k pečenému masu. Podáváno při teplotě 16-18 °C.
Další informace
| Hmotnost | 1367 g |
|---|---|
| Ročník | 2022 |
| Země | Itálie |
| Přívlastek / jakost | IGT |
