Castel Firmian Marzemino
179 Kč
Odrůda podle pověsti pocházející z Korutan, od 11 století pěstovaná také v údolí řeky Adige především v oblasti Vallagarina, kde nejlépe rozvine své znamenité ovocné aroma. Víno je opěvováno v Mozartově opeře Don Giovanni. Vedení révy Pergola Trentina v jednoduché formě. Díky tomuto způsobu má víno silnější aroma a vyšší podíl extraktu.
Skladem 257ks – expedice do 24 hodin, dodání do 3 dnů
13%
16-18°C
Popis
Oblast
Mezzacorona kultivuje tuto révu výhradně v oblasti Vallagarina, východně od jezera Lago Di Garda.
Vinifikace
Červená, macerace a fermentace při řízené teplotě 24°-26°C.
Vlastnosti
- Barva: Intenzivně rubínově červená s fialovými okraji
- Aroma: Ovocné, na konci fialky a mandle
- Chuť: Harmonická, jemné třísloviny
Párování
Jídla s houbami, lasagne, bílá masa, zralé sýry
Další informace
| Hmotnost | 1300 g |
|---|---|
| Ročník | 2022 |
| Země | Itálie |
